Để thưởng thức món vịt quay ngon đúng điệu thì
chúng ta không thể thiếu món nước chấm cho món Vịt quay Bắc kinh, sau đây chúng
ta sẽ chia sẻ bí quyết pha nước chấm để các bạn cùng thưởng thức với món vịt
quay ngon tuyệt này.
Nguyên liệu để ta chuẩn bị cho món vịt quay này
gồm có:
Bươc 1:
- 1 bát nước lọc
- 1 thia canh bột năng
- 1 củ tỏi đập nhuyễn
- 5 củ hành ta đập nhỏ
- 2 thia café đường
- 2 thìa café muối
- 1 muỗng nước tương
- Hạt tiêu
- 1 quả chanh
Cách pha nước chấm cho món Vịt quay như thế nào
Bước 2:
- Cho bột năng bào bát nước hòa tan
- Cho muối đường vào bát nước lọc hòa tan
- Chuẩn bị một cái chảo cho dầu phi thơm hành, tỏi, rồi đổ bát nước vừa hòa vào chảo khuấy đều đến khi sôi thì đổ thêm vào nước đã hòa bột năng vào rồi khuấy tiếp đến khi sôi thì thôi.
- Rồi cho đường với ít hạt tiêu
- Đợi đến khi nguội thì ta vắt chanh vào, lếu ai ăn được cay thì cắt thêm ớt vào.
Thế là chúng ta đã pha song bát nước chấm cho món Vịt quay Bắc Kinh ngon tuyệt vời rồi và sau đó thưởng
thức cùng gia đình minh thôi.
dạy pha nước chấm ngon cho các món ăn
ngon và hấp dẫn qua
Trả lờiXóangon và hấp dẫn qua
Trả lờiXóa